Головна

Новини

Про нас

Абітурієнту

Центр професійної кар’єри

Навчально практичні центри

Освітній процес

Методична робота

Виховна робота

 

 

    В період з 29.01. по 02.02.2024 року в закладі проходив фаховий методичний тиждень з професії «Кухар; Пекар». В рамках Тижня проведено ряд заходів:
солодке передбачення для педагогічних працівників закладу;
    участь у Всеукраїнському гастрономічному конкурсі «Різдвяні традиції;
    солодка вікторина «Відгадай та смакуй», під час якої здобувачі освіти давали відповіді на постановлені запитання професійного спрямування, за що отримували смаколики;
    олімпіада з предмета «Приготування хліба, хлібобулочних та борошняно-кондитерських виробів» серед здобувачів освіти груп 112, 211 та 310;
    брейн-ринг між здобувачами освіти гр. 211;
    майстер-клас від випускників ГВПУ НТ для здобувачів освіти 310 групи на тему: «Сучасні європейські традиції», де показали сучасні технології приготування салатів і десертів;
    благодійний ярмарок-продаж запашної випічки «Сила в єднанні». Зібрані кошти були передані захиснику України, випускнику ГВПУ НТ на придбання автомобіля;
    екскурсія на кондитерську фабрику «Житомирські ласощі», де мали змогу ознайомитись з особливостями роботи на підприємстві та автоматизованим сучасним обладнанням;
    інформаційний дайджест «Як смакує Україна: гастрономічні традиції та найвідоміші страви»;
    естафета між здобувачами освіти груп кухарів «Найшвидший кухар»;
    конкурс фахової майстерності з професії «Кухар» серед кращих здобувачів освіти груп 310 (підрозділ смт Головине) та 308К (підрозділ м. Радомишль);
    екскурсія до музею флори і фауни та історико-культурного комплексу «Радомисль»;
    інтегрований урок з предметів «Фізика» та «Приготування страв» на тему: «Фізика смаку: вивчення характеристик молекулярних змін у стравах з використанням методів молекулярної кухні»;
    посвята здобувачів освіти 112 групи в кухарі.
    Тиждень з професії «Кухар; Пекар» пройшов вдало, цікаво, був насичений різноманітними заходами, що сприяло мотивації у здобувачів освіти до старанного вивчення обраної професії та популяризацію даної професії серед учнів закладу та за його межами. Мета Тижня була досягнута.

Заступник директора з НМР Яна ДАНИЛІВСЬКА

    

    

    

    

    

Контакти:
12325
Житомирська область,
Житомирський район,
смт. Головине,
вул. Жовтнева, 19
тел (04134)3-12-07
e-mail gvpunt@ukr.ne
t

    

Календар України. Українське ділове мовлення